Trang chủ
Gia vị
Công thức
Hành phi
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Phan Bao VanHành phi
#bepvang
Hành phi mua ngoài thì ko ngon nên mình phi hành để dành ăn xôi,cháo,bún...Hành phi có mùi thơm bùi,giòn ngon, màu sắc vàng bóng đẹp mắt.
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cho hành phi vào thau nước ngâm khoảng nửa tiếng để cho dễ lột vỏ.Sau khi ngâm xong thì cắt 2 đầu hành tím rồi lột sạch vỏ, rửa sạch để ráo và dùng dao bào mỏng.Cho chảo lên bếp cho dầu ăn cùng xíu muối và cho 2 muỗng bột bắp vào chảo rồi chờ dầu nóng cho hành tím vào phi.Lúc mới cho hành tím vào thì ko cần phải đảo vì nếu đảo lúc này hành sẽ bị nát nhìn ko đẹp mắt nha.
* Bước 2
Phi hành cho đến khi thấy hơi vàng là đảo đều và chuẩn bị giấy thấm rồi cho ra giấy thấm dầu.Vì nếu để vàng thì một lúc sau hành sẽ cháy đen vì lúc này dầu nóng nên hành rất dễ bị cháy nha.
* Bước 3
Để hành phi nguội hẳn rồi cho vào hủ thủy tinh để dành ăn dần nhé!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne