Trang chủ Món ăn Cà tím chiên sốt thịt băm

Cà tím chiên sốt thịt băm

Giới thiệu

Đầu bếp :

Phan Bao Van

Cà tím chiên sốt thịt băm

#bepvang Cà tím ngoài nướng,xào...thì làm món này cũng ngon và lạ miệng nữa nè.Cà tím thơm mềm,thịt băm béo béo cho bữa cơm thêm đậm đà và ăn hoài không ngán.😋

Nguyên liệu

100 gr

thịt băm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cà tím rửa sạch,cắt miếng vừa ăn rồi ngâm vào thau nước có thêm ít muối khoảng 5 phút rồi vớt ra rổ để ráo.Cho chảo lên bếp cho ít dầu ăn vào chảo rồi cho cà tím vào chiên.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Chiên cho cà tím chín vàng 2 mặt rồi cho ra đĩa.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cho chảo lên bếp cho ít dầu ăn vào chảo rồi cho tỏi,ớt băm vào phi thơm sau đó cho thịt băm vào xào nêm vào 1 muỗng cà phê hạt nêm và 1 muỗng cà phê dầu hào trộn đều rồi cho cà tím đã chiên vào nêm vào 1 muỗng cà phê dầu hào trộn đều rồi nêm nếm lại cho vừa ăn,cho hành lá cắt nhỏ vào và rắc thêm ít tiêu cho thơm.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Cho cà tím chiên sốt thịt băm ra đĩa,thêm ngò rí lên trên rồi mời cả nhà cùng thưởng thức cùng cơm nóng nhé.😋
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne