Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cá nục kho cà chua
Giới thiệu
Đầu bếp :
Phan Bao VanCá nục kho cà chua
#tatnientaigia
Cá nục kho cà chua là món ăn đậm đà được nhiều người ưa chuộng bởi những miếng cá béo mềm cùng vị chua ngọt của sốt cà chua vô cùng đưa cơm.🥰
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cá nục làm sạch,rửa sạch với nước muối rồi để ráo.Ướp cá với 2 muỗng cà phê nước màu,2 muỗng cà phê đường,1 muỗng cà phê hạt nêm,2 muỗng cà phê nước mắm,hành băm,tỏi băm,ớt băm,½ muỗng cà phê bột ngọt trộn đều để khoảng 20 phút cho thấm gia vị.
* Bước 2
Cà chua rửa sạch để ráo và cắt cuống rồi bằm nhỏ
* Bước 3
Cho dầu ăn vào chảo chờ dầu nóng cho tỏi,hành băm vào phi thơm rồi cho cà chua vào nấu chín mềm.
* Bước 4
Sau khi cà chua đã chín mềm thì cho cá nục vào kho.Kho lửa riu riu cho thấm gia vị.Và tiếp theo cho ít nước lọc vào kho.
* Bước 5
Kho đến khi nước sền sệt lại thì nêm nếm gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp.Cho hành lá cắt nhỏ vào và rắc thêm ít tiêu cho thơm.
* Bước 6
Múc cá nục kho cà chua ra dĩa thêm ngò rí và tiêu,ăn cùng cơm nóng thì quá tuyệt vời 👍
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne