Trang chủ Món ăn Bữa cơm gia đình 15

Bữa cơm gia đình 15

Giới thiệu

Đầu bếp :

Phan Bao Van

Bữa cơm gia đình 15

#onhanauan Bữa cơm gia đình ấm áp vui vẻ bên người thân.

Nguyên liệu

300 gr

thịt heo

2 cây

sả

300 gr

rau lang

100 gr

tôm tươi

1 trái

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt heo rửa sạch để ráo và cắt nhỏ.Sả cây và ớt băm nhỏ.Ướp thịt với 2 muỗng mắm ruốc,2 muỗng đường,xíu bột ngọt để khoảng 30phút cho thấm gia vị.Cho nồi lên bếp cho ít dầu ăn vào chờ dầu nóng cho ít hành băm vào phi thơm rồi cho sả và ớt băm nhỏ vào xào rồi tiếp tục cho thịt heo vào kho lửa riu riu cho thấm gia vị.Khi thịt heo đã chín và keo lại thì nêm gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp.Múc thịt heo kho mắm ruốc sả ớt ra đĩa.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Rau lang nhặt và rửa sạch để ráo và cho vào nồi nước sôi luộc cùng ít muối.Rau lang chín vớt ra rổ để ráo rồi cho ra đĩa.Mắm nêm giã tỏi ớt rồi cho vào chén cho mắm nêm vào thêm đường và chanh nêm nếm lại cho vừa ăn.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Canh bí xanh nấu tôm:bí xanh rửa sạch cắt nhỏ,tôm rửa sạch bóc vỏ rút chỉ lưng,cắt nhỏ rồi nêm ít hạt nêm,bột ngọt và xíu muối.Cho tôm vào nồi xào sơ rồi cho ra chén,cho nước vào nồi nấu sôi,cho bí xanh vào,nấu cho bí chín rồi cho tôm đã xào sơ vào nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Bơ rửa sạch cắt đôi lấy thịt bơ cho vào ly rồi thêm 2 muỗng sữa đặc trộn đều rồi cho đá vào.
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Cho canh ra tô,Thịt heo kho ruốc sả ớt,rau lang chắm mắm nêm và bơ dằm sữa đá ra bàn rồi mời cả nhà cùng thưởng thức.
Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne