Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bữa cơm gia đình 15
Giới thiệu
Đầu bếp :
Phan Bao VanBữa cơm gia đình 15
#onhanauan
Bữa cơm gia đình ấm áp vui vẻ bên người thân.
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Thịt heo rửa sạch để ráo và cắt nhỏ.Sả cây và ớt băm nhỏ.Ướp thịt với 2 muỗng mắm ruốc,2 muỗng đường,xíu bột ngọt để khoảng 30phút cho thấm gia vị.Cho nồi lên bếp cho ít dầu ăn vào chờ dầu nóng cho ít hành băm vào phi thơm rồi cho sả và ớt băm nhỏ vào xào rồi tiếp tục cho thịt heo vào kho lửa riu riu cho thấm gia vị.Khi thịt heo đã chín và keo lại thì nêm gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp.Múc thịt heo kho mắm ruốc sả ớt ra đĩa.
* Bước 2
Rau lang nhặt và rửa sạch để ráo và cho vào nồi nước sôi luộc cùng ít muối.Rau lang chín vớt ra rổ để ráo rồi cho ra đĩa.Mắm nêm giã tỏi ớt rồi cho vào chén cho mắm nêm vào thêm đường và chanh nêm nếm lại cho vừa ăn.
* Bước 3
Canh bí xanh nấu tôm:bí xanh rửa sạch cắt nhỏ,tôm rửa sạch bóc vỏ rút chỉ lưng,cắt nhỏ rồi nêm ít hạt nêm,bột ngọt và xíu muối.Cho tôm vào nồi xào sơ rồi cho ra chén,cho nước vào nồi nấu sôi,cho bí xanh vào,nấu cho bí chín rồi cho tôm đã xào sơ vào nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp.
* Bước 4
Bơ rửa sạch cắt đôi lấy thịt bơ cho vào ly rồi thêm 2 muỗng sữa đặc trộn đều rồi cho đá vào.
* Bước 5
Cho canh ra tô,Thịt heo kho ruốc sả ớt,rau lang chắm mắm nêm và bơ dằm sữa đá ra bàn rồi mời cả nhà cùng thưởng thức.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne