Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bữa cơm gia đình 10
Giới thiệu
Đầu bếp :
Phan Bao VanBữa cơm gia đình 10
#onhanauan
Gia đình cho ta những bữa cơm ấm áp,đầy tình thương yêu mà khi đi xa ai cũng nhớ,dù không cao lương mỹ vị nhưng bữa cơm gia đình luôn đầy đủ chất dinh dưỡng.
Nguyên liệu
100 gr
thịt băm
250 gr
bí đỏ
300 gr
thịt bạc dăm
100 gr
thịt xay
250 gr
cải thìa
300 gr
dưa hấu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Canh bí đỏ nấu thịt băm:Bí đỏ gọt vỏ rửa sạch để ráo và cắt miếng vừa ăn.Cho nồi lên bếp cho ít dầu ăn vào,cho ít hành băm vào phi thơm rồi cho thịt xay đã ướp ít hạt nêm vào xào cho thấm rồi cho khoảng 2 chén nước vào.Chờ nước sôi cho bí đỏ vào nấu chín.Nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp.
* Bước 2
Cải thìa xào thịt xay:Thịt xay ướp 1 muỗng cà phê hạt nêm,1/2 muỗng dầu hào,1/3 muỗng bột ngọt.Cải thìa nhặt và rửa sạch cho vào nồi nước trụng sơ.Bắc chảo lên bếp cho ít dầu ăn vào chờ dầu nóng cho ít hành băm vào phi thơm rồi cho thịt xay vào xào chín rồi cho cải thìa vào xào nhanh tay nêm nếm gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp,thêm hành lá cắt nhỏ vào.Múc cải thìa xào thịt xay ra đĩa thêm ngò rí lên trên,rắc thêm ít tiêu cho thơm.
* Bước 3
Thịt nạc dăm chiên: Thịt nạc dăm cắt lát mỏng rửa sạch để ráo ướp với 1 muỗng nước tương,1 muỗng mật ong,1/2 muỗng hạt nêm,1 muỗng đường,1/2 muỗng bột ngọt và 1 muỗng dầu mè,xíu tiêu.Ướp khoảng 30 phút thì cho thịt nạc dăm vào chảo chiên chín đều nhớ để lửa nhỏ không là cháy nhé.Sau khi thịt chín thì cho ra đĩa.
* Bước 4
Trứng gà cho ra tô cho hạt nêm,bột ngọt,hành lá cắt nhỏ và xíu nước mắm vào khuấy đều.Cho chảo lên bếp cho ít dầu ăn vào chờ dầu nóng cho ít hành băm vào phi thơm rồi cho trứng vào chiên chín cho ra đĩa rắc thêm ít tiêu cho thơm.
* Bước 5
Dưa hấu gọt vỏ rồi cắt miếng vừa ăn.Xếp dưa hấu ra đĩa.
* Bước 6
Bày tất cả món ăn ra bàn.Mời mọi người cùng thưởng thức.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne