Trang chủ Món ăn Cơm chiên thịt xá xíu và trứng

Cơm chiên thịt xá xíu và trứng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Phan Bao Van

Cơm chiên thịt xá xíu và trứng

#bepvang Buổi sáng tranh thủ dậy sớm làm món cơm chiên theo yêu cầu của 2 con.🥰

Nguyên liệu

2 quả

trứng

2 chén

cơm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt vai rửa sạch để ráo và nếu miếng thịt lớn thì nên cắt đôi vừa dễ thấm và cũng nhanh chín,ướp cùng nước sốt xá xíu cùng bột ngọt, tiêu.Ướp thịt khoảng 3 giờ để thịt thấm đều gia vị.Làm nóng nồi chiên ko dầu.Rồi cho vào nồi chiên ko dầu nhiệt độ 160°C,thời gian 10phút.Rồi lấy thịt ra trở mặt cho vào nồi chiên ko dầu nướng tiếp với nhiệt độ 160°C và 10 phút.Tùy từng nồi chiên ko dầu để canh nướng phù hợp nhé,thịt chín cắt nhỏ.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cho chảo lên bếp cho ít dầu ăn vào chờ dầu nóng cho ít tỏi băm nhỏ vào phi thơm rồi cho cơm vào chiên cho tơi ra rồi cho tiếp 2 quả trứng và xíu bột nghệ vào trộn đều,cho cà rốt vào.Nêm 1 muỗng hạt nêm,1/2 muỗng bột ngọt rồi cho phần thịt xá xíu cắt nhỏ vào trộn đều.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp cho hành lá cắt nhỏ vào trộn đều.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Cho cơm chiên ra đĩa rồi thưởng thức lúc nóng mới ngon nha.
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne