Trang chủ Món ăn Bữa cơm gia đình 06

Bữa cơm gia đình 06

Giới thiệu

Đầu bếp :

Phan Bao Van

Bữa cơm gia đình 06

#onhanauan Bữa cơm gia đình tuy đơn giản nhưng đầy đủ chất dinh dưỡng cho gia đình.

Nguyên liệu

100 gr

tôm

1 trái

dừa tươi

2 quả

tắc

200 gr

chả cá

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Mực làm và rửa sạch để ráo.Cho mực vào chảo dầu nóng chiên rồi vớt ra giấy thấm dầu.Cho chảo lên bếp cho ít dầu ăn vào chờ dầu nóng cho ít tỏi băm nhỏ vào phi thơm rồi cho 2 muỗng nước mắm,1 muỗng đường,½ muỗng bột ngọt nấu cho hỗn hợp sệt lại thì cho mực vào nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt cho ít hành lá cắt nhỏ vào.Múc mực sữa rim nước mắm ra đĩa,trang trí thêm cọng ngò rí lên trên và rắc thêm ít tiêu cho thơm.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cho chảo lên bếp cho ít dầu ăn vào chờ dầu nóng cho ít hành băm vào phi thơm rồi cho chả cá đã cắt nhỏ vào trộn đều rồi cho tiếp bắp cải và cà rốt cắt nhỏ vào xào chín nêm 1 muỗng hạt nêm,xíu bột ngọt trộn đều.Nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp.Múc chả cá xào bắp cải và cà rốt ra đĩa cắt thêm ít hành lá cắt nhỏ vào.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Tôm rửa sạch để ráo và cắt nhỏ,khoai tây,cà rốt gọt vỏ rồi cắt nhỏ hạt lựu,bắp tách hạt.Cho nồi lên bếp cho ít dầu ăn vào chờ dầu nóng cho ít hành băm vào phi thơm rồi cho tôm vào xào chín rồi cho nước lọc vào nấu sôi tiếp tục cho cà rốt,bắp và khoai tây vào nấu chín,nêm 1 muỗng hạt nêm,xíu bột ngọt và xíu muối.Nêm canh lại cho vừa khẩu vị,cho thêm ít hành lá cắt nhỏ vào rồi múc canh ra tô.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Dừa tươi chặt lấy nước và cái cho vào ly cho xíu muối và 1 muỗng đường và 1/3 muỗng nước cốt tắc khuấy đều cho tan đường và nếm lại cho miệng.
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Bày tất cả món ăn ra bàn rồi mời cả nhà cùng thưởng thức.
Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne