Trang chủ Món ăn Mâm cơm gia đình thời Covid 19

Mâm cơm gia đình thời Covid 19

Giới thiệu

Đầu bếp :

Phan Bao Van

Mâm cơm gia đình thời Covid 19

#thucdon100ngan

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Canh gà lá giang:Gà rửa sạch để ráo và chặt miếng vừa ăn rồi ướp nước mắm,hạt nêm,bột ngọt và xíu đường.Lá giang nhặt lá non rửa sạch để ráo và vò nát.Cho nồi lên bếp cho ít dầu ăn vào cho hành tỏi băm nhỏ vào phi thơm rồi cho gà vào xào cho thấm rồi cho nước lọc vào nấu sôi,nấu cho gà chín mềm thì cho lá giang vào nấu chín nêm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp.Cho canh ra tô,thêm ít hành lá và ngò gai cắt nhỏ cho thơm.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Thanh long ruột đỏ mua về rửa sạch rồi cắt miếng vừa ăn.Xếp thanh long ruột đỏ ra đĩa.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cải ngọt luộc chắm nước tương:Cải ngọt nhặt lá héo,lá sâu bỏ đi,rửa cải sạch.Cho cải luộc chín vớt ra rổ để ráo rồi cho ra đĩa,chấm kèm với nước tương.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Gà luộc xong vớt ra để nguội,xé nhỏ ướp ít hạt nêm,nước tương và xíu đường cho thấm.Bắc chảo lên bếp cho ít dầu ăn vào chờ dầu nóng cho ít tỏi băm nhỏ vào phi thơm rồi gà vào rim với lửa nhỏ cho gà xé thấm gia vị,nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt.
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Bày tất cả món ăn ra bàn rồi thưởng thức.
Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne