Trang chủ
Gia vị
Công thức
Mâm cơm gia đình thời Covid 19
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Phan Bao VanMâm cơm gia đình thời Covid 19
#thucdon100ngan
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Canh bí xanh nấu tôm:bí xanh rửa sạch cắt nhỏ,tôm rửa sạch bóc vỏ rút chỉ lưng,cắt nhỏ rồi nêm ít hạt nêm,bột ngọt và xíu muối.Cho tôm vào nồi xào sơ rồi cho ra chén,cho nước vào nồi nấu sôi,cho bí xanh vào,nấu cho bí chín rồi cho tôm đã xào sơ vào nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp.
* Bước 2
Xoài rửa sạch để ráo và cắt miếng vừa ăn.Xếp xoài ra đĩa.
* Bước 3
Măng tươi luộc chín rửa sạch để ráo cắt nhỏ,giá rửa sạch để ráo,cà rốt gọt vỏ rồi cắt mỏng.Cho dầu ăn vào chảo,cho tỏi băm nhỏ vào phi thơm rồi cho măng,cà rốt vào xào gần chín thì cho giá vào nêm hạt nêm,bột ngọt cho vừa ăn rồi tắt bếp.Múc ra đĩa.
* Bước 4
Chim cút rửa sạch để ráo ướp chim cút với nước tương,ngũ vị hương,dầu hào,mật ong,tiêu và tỏi băm nhuyễn.Trộn đều rồi dùng màng bọc thưc phẩm, bọc bát ướp chim cút vào. Cho vào tủ lạnh ướp khoảng 1 – 2 tiếng hoặc qua 1 đêm để chim cút ngấm đều các gia vị.Cho dầu ăn vào chảo sạch rồi đun đến khi dầu nóng thì cho chim cút vào và chiên đến khi chim cút chín vàng thì cho nước dừa xiêm vào.Nấu cho đến khi chim cút chín mềm,nước dừa cạn dần nêm lại cho vừa ăn rồi tắt.Cho chim cút ra đĩa.
* Bước 5
Cho tất cả món ăn ra bàn rồi thưởng thức.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne