Trang chủ Món ăn Mâm cơm gia đình thời Covid 19

Mâm cơm gia đình thời Covid 19

Giới thiệu

Đầu bếp :

Phan Bao Van

Mâm cơm gia đình thời Covid 19

#thucdon100ngan

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Canh rau tần ô nấu thịt bằm:Tần ô nhặt và rửa sạch để ráo.Tôm rửa sạch để ráo,lột vỏ rồi rút chỉ lưng ướp ít hạt nêm,bột ngọt.Cho nồi lên bếp cho ít dầu ăn vào cho ít hành băm vào phi thơm rồi tôm vào xào chín rồi cho nước lọc vào nấu sôi cho rau tần ô vào sôi lại thì nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp.Múc canh ra tô thêm ít hành lá cắt nhỏ cho thơm.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Mực xào rau củ:Mực mua về rửa sạch,để ráo cắt từng khoanh nhỏ ướp ít hạt nêm,bột ngọt,tương cà chua.Hành tây gọt vỏ rửa sạch để ráo và cắt múi câu,ớt chuông rửa sạch để ráo và cắt nhỏ.Bông cải xanh rửa sạch để ráo và tách từng bông nhỏ.Xào mực cho gần chín rồi cho ớt chuông,hành tây,cà rốt vào xào chín rồi nêm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp và múc mực xào ra đĩa thêm ít hành lá cắt nhỏ và rắc thêm ít tiêu cho thơm.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Đậu hủ cắt miếng vuông rồi chiên vàng giòn.Làm mỡ hành rưới lên đậu hủ ăn kèm nước tương.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Nước chanh dây:cắt đôi chanh dây lấy thịt chanh dây ra ly cho thêm đường khuấy đều rồi cho thêm đá.Có thể lọc bỏ hạt chanh dây đi.

* Bước 5

Tất cả bày ra bàn rồi thưởng thức.
Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne