Trang chủ
Gia vị
Công thức
Mâm cơm gia đình thời Covid 19
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Phan Bao VanMâm cơm gia đình thời Covid 19
#thucdon100ngan
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Dưa lưới mua về rửa sạch rồi cắt miếng vừa ăn.Xếp dưa ra đĩa.
* Bước 2
Nấm bào ngư và cải thảo rửa sạch cắt nhỏ.Cho chảo lên bếp cho ít dầu ăn vào,cho hành tím băm nhỏ vào phi thơm rồi cho nấm bào ngư vào xào,tiếp tục cho cải thảo vào xào nêm ít hạt nêm,bột ngọt.Nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp.Múc ra đĩa thêm ít hành lá cắt nhỏ cho thơm.
* Bước 3
Canh rau dền nấu thịt:Thịt heo ướp ít hạt nêm,bột ngọt.Rau dền nhặt và rửa sạch để ráo.Cho nồi lên bếp cho ít dầu ăn vào,cho hành tím băm nhỏ vào phi thơm rồi cho thịt vào xào chín rồi cho nước lọc vào nấu sôi cho rau dền vào nấu chín nêm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp.Múc canh ra tô.
* Bước 4
Cá trê kho nghệ:Cá làm và rửa sạch ướp cá với chút mắm,đường, nghệ giã nhuyễn.Thời gian ướp khoảng 25 đến 30 phút cho cá ngấm đều gia vị.Cho 2 muỗng dầu ăn vào dưới nồi cá.Tiếp đến xếp cá vào nồi rồi kho với lửa vừa.Khi cá kho bắt đầu sôi ta cho thêm khoảng ½ bát nước đun sôi vào nồi kho cá. Đun đến khi sôi thì vặn nhỏ lửa lại,liu riu cho đến khi gần cạn thì nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp.
* Bước 5
Bày tất cả món ăn ra bàn rồi thưởng thức
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne