Trang chủ Món ăn Mâm cơm gia đình thời Covid 19

Mâm cơm gia đình thời Covid 19

Giới thiệu

Đầu bếp :

Phan Bao Van

Mâm cơm gia đình thời Covid 19

#thucdon100ngan

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Gà kho sả:Gà rửa sạch,để ráo chặt miếng vừa ăn ướp với nước mắm,hạt nêm,bột ngọt,xíu đường và sả băm vào.Cho gà vào nồi kho gà cho thấm gia vị,thêm nước rồi kho đến khi cạn nước rồi nêm nếm gia vị cho ngon rồi tắt bếp.Múc gà kho sả ra tô.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Lòng gà xào rau củ:Lòng gà làm và rửa sạch để ráo,cắt nhỏ ướp ít hạt nêm,nước mắm,bột ngọt.Su su,cà rốt gọt vỏ rửa sạch để ráo và cắt sợi dài,bắp non rửa sạch để ráo và cắt đôi hoặc cắt ba.Cho chảo lên bếp cho ít dầu ăn vào,cho hành tím băm nhỏ vào phi thơm rồi cho lòng gà vào xào,lòng gà chín cho cà rốt,sư su và bắp non lần lượt vào xào chín rồi nêm nếm gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp.Cho lòng gà xào rau củ ra đĩa.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Canh rau tần ô nấu thịt bằm:Tần ô nhặt và rửa sạch để ráo.Thịt heo bằm nhuyễn.Cho nồi lên bếp cho ít dầu ăn vào cho ít hành băm vào phi thơm rồi thịt bằm vào xào chín rồi cho nước lọc vào nấu sôi cho rau tần ô vào sôi lại thì nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp.Múc canh ra tô thêm ít hành lá cắt nhỏ cho thơm.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Dưa hấu mua về rửa sạch rồi cắt miếng vừa ăn.Xếp dưa hấu ra đĩa.
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Cho tất cả món ăn ra bàn rồi thưởng thức.
Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne