Trang chủ
Gia vị
Công thức
Mâm cơm gia đình thời Covid 19
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Phan Bao VanMâm cơm gia đình thời Covid 19
#thucdon100ngan
Nguyên liệu
Khổ qua
Trứng gà
Mồng tơi và mướp
Tôm
Chả lụa
Xoài
Cá hộp
Gia vị
Hành tây
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Canh mướp mồng tơi nấu tôm:Tôm mua về rửa sạch,để ráo,lột vỏ rồi nêm hạt nêm,bột ngọt và ít muối.Mướp mua về rửa sạch gọt vỏ rồi cắt miếng vừa ăn,mồng tơi rửa sạch để ráo và cắt hơi nhỏ.Cho dầu ăn vào nồi chờ dầu nóng cho hành tím vào phi thơm cho tôm vào xào chín rồi cho nước vào nồi nấu sôi cho mướp và mồng tơi vào nấu chín.Nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp.
* Bước 2
Xoài rửa sạch để ráo,gọt vỏ rồi cắt miếng vừa ăn.Xếp xoài ra đĩa.
* Bước 3
Chả lụa mua về cắt miếng vừa ăn.Xếp chả lụa ra đĩa.
* Bước 4
Khổ qua xào trứng:Khổ qua rửa sạch để ráo và bào mỏng,trứng đập ra chén nêm ít nước mắm và bột ngọt.Cho chảo lên bếp cho ít dầu ăn vào chờ dầu nóng cho ít hành băm vào phi thơm rồi cho khổ qua vào xào chín,cho trứng vào đảo đều nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp.Múc khổ qua xào trứng ra đĩa thêm ít hành lá,ngò rí cắt nhỏ và rắc thêm ít tiêu.
* Bước 5
Cá hộp xào hành tây:Hành tây bóc vỏ rửa sạch để ráo và cắt múi câu.Cho chảo lên bếp cho ít dầu ăn,cho ít hành tím băm nhỏ vào phi thơm rồi cho hành tây vào xào rồi cho tiếp cá hộp và vào nêm thêm ít hạt nêm,ít đường cho đậm đà,nếm lại cho vừa khẩu vị rồi tắt bếp múc cá hộp xào hành tây ra đĩa
* Bước 6
Cho tất cả món ăn ra bàn rồi thưởng thức.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne