Trang chủ Món ăn Khoai lang chiên miếng dài
Khoai lang chiên miếng dài yêu thích

Khoai lang chiên miếng dài

Giới thiệu

Đầu bếp :

Phan Bao Van

Khoai lang chiên miếng dài

#bepvang Từng miếng khoai vàng ươm,thơm phức,bên ngoài giòn giòn còn bên trong mềm,bở,bùi có mùi vị đặc trưng của khoai lang.

Nguyên liệu

4-5 củ

Khoai lang vàng

2 muỗng cà phê

Bột gạo

1 cái

trứng gà

1 muỗng cà phê

Bột mì

2 muỗng đầy

Bột chiên giòn

1 chén nhỏ

Nước lọc

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Khoai lang rửa qua cho sạch đất bên ngoài rồi gọt vỏ. Có thể ngâm trong nước muối loãng hoặc rửa sạch với nước lạnh. sau đó cắt thành từng thanh dài chừng bằng ngón giữa là được. Khoai sau khi cắt bạn ngâm với nước muối loãng chừng 15p cho hết nhựa và không bị thâm. Sau 15p thì bạn vớt ra và để ráo nước.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cho hỗn hợp bột gạo, bột chiên giòn và bột mì vào một tô sạch rồi đập cái trứng gà ta cho vào.Tiếp tục đổ nước sạch vào đến khi hỗn hợp sền sệt là được. Bạn không nên cho thêm bất cứ loại gia vị nào nữa nhé! Bởi vì trong bột chiên giòn đã pha chế đầy đủ nguyên liệu hợp khẩu vị của mọi người rồi.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

– Khoai sau khi ráo nước các bạn hãy nhúng vào phần bột chiên vừa pha sao cho bột phủ kín miếng khoai. – Đun khô chảo trên bếp và cho dầu ăn vào làm nóng. Lượng dầu chỉ cần vừa đủ ngập khoai là được. – Đến khi dầu sôi thì các bạn thả khoai đã nhúng bột vào chiên. Khi thấy khoai đã chín vàng thì bạn vớt khoai ra đĩa đã lót giấy thấm dầu,cứ chiên lần lượt như thế cho đến khi hết.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Vậy là bạn đã có được món khoai lang ăn vặt vàng ươm, thơm phức hết sức hấp dẫn rồi nhé!
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

khoai lang vàng bột gạo trứng gà bột mì bột chiên giòn nước lọc

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Khoai lang chiên miếng dài Khoai lang chiên miếng dài
sao : Phan Bao Van
Mì trứng xào thập cẩm rau củ Mì trứng xào thập cẩm rau củ
sao : Phan Bao Van
Bắp xào Bắp xào
sao : Phan Bao Van
Bánh mì bò kho Bánh mì bò kho
sao : Phan Bao Van

Món ăn tương tự

Khoai lang chiên miếng dài

Khoai lang chiên miếng dài
Mì trứng xào thập cẩm rau củ

Mì trứng xào thập cẩm rau củ
Bắp xào

Bắp xào
Bánh mì bò kho

Bánh mì bò kho
Cháo sườn bò

Cháo sườn bò
Canh nấm ngũ sắc

Canh nấm ngũ sắc
Bún riêu cua

Bún riêu cua
Bò xào lúc lắc

Bò xào lúc lắc
Cà ri gà

Cà ri gà
Bánh canh bột mì

Bánh canh bột mì
Nước cam pha mật ong

Nước cam pha mật ong
Bánh chuối chiên

Bánh chuối chiên
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne