Trang chủ Món ăn Bò xào lúc lắc

Bò xào lúc lắc

Giới thiệu

Đầu bếp :

Phan Bao Van

Bò xào lúc lắc

#bepvang Bò xào lúc lắc là món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình hàng ngày, với hương vị thơm ngon và mềm của thịt bò hòa quyện cùng các loại rau củ.

Nguyên liệu

400 gr

Thịt bò

1 củ

Hành tây

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt bò rửa sạch cắt miếng vuông cỡ 2cm x 2cm, sau đó ướp với 1 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng canh dầu olive, 1 muỗng cà phê bột ngọt,1 muỗng nước tương,2 muỗng nhỏ đường trộn đều thịt bò lên và để 30 phút -1 tiếng cho thấm gia vị. Rửa sạch ớt, hành tây và thái ớt, hành tây thành miếng vuông hình quân cờ.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Bước 2: Bắc chảo lên bếp cho ít dầu vào và tiến hành xào hành tây và ớt. Sau đó nêm nếm gia vị vừa ăn. Bắc chảo lên bếp cho ít dầu ăn vào chảo và bật bếp, sau đó trút tỏi vào trước,khi tỏi đã phi thơm, bạn trút bát thịt bò đã ướp vào chảo, nhớ để lửa to. Bò xém cạnh bạn lắc chảo hoặc đảo để bò xém đều các cạnh còn lại là được.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cho một muỗng bơ nhạt vào chảo đảo đều để tăng độ thơm ngậy của bò. Khi thịt gần chín cho các loại rau vào và trộn đều 1 lúc sau đó tắt bếp.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Bày món bò xào lúc lắc ra đĩa và trình bày với 1 vài cọng ngò rí và rắc ít tiêu để thêm phần bắt mắt,hấp dẫn.Món bò lúc lắc sẽ hoàn hảo hơn nếu ăn cùng với khoai tây chiên.
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne