Trang chủ Món ăn Sữa bắp
Sữa bắp yêu thích

Sữa bắp

Giới thiệu

Đầu bếp :

Phan Bao Van

Sữa bắp

#Montrangmieng Sữa bắp có vị ngọt tự nhiên cùng màu vàng sóng sánh bắt mắt, ngon dễ làm tại nhà.Mùi thơm,vị béo ngậy của những ly sữa bắp mát lạnh luôn hấp dẫn trong mắt mọi người.

Nguyên liệu

4 trái

bắp Mỹ

1 lít

nước

500 ml

sữa tươi không đường

100 gr

đường trắng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bắp lột vỏ, vặt bỏ râu, rửa sạch. Dùng dao cắt dọc bắp bắp để tách riêng phần hạt và lõi. Thả lõi bắp vào nồi đun cùng 1lit nước cho nước thêm ngọt, để nguội Phần hạt bắp đem xay cùng ½ lượng nước bắp đã đun rồi lọc qua rây lỗ nhỏ.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Tiếp tục hòa bã bắp với ½ lượng nước bắp còn lại rồi lại lọc qua rây.Nếu thấy sữa bắp vẫn còn lợn cợn thì nên lọc qua một miếng vải hoặc túi lọc để đảm bảo sữa bắp được sánh mịn hoàn toàn.Bắc nồi sữa lên bếp đun với mức lửa vừa, nên khuấy liên tục để tinh bột bắp không bị lắng xuống đáy nồi gây cháy. Khi sữa bắp bắt đầu có độ sánh và sôi lăn tăn thì các bạn thêm đường vào nồi, khuấy đều tay đến khi sữa bắp sôi được 2 phút thì tắt bếp.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Đợi sữa nguội bớt thì rót sữa tươi vào nồi sữa và khuấy đều.Không nên cho sữa tươi vào trong quá trình đun sữa bắp vì dễ bị tách nước. Sữa bắp uống nóng hay lạnh đều ngon. Bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh và nên dùng hết trong vòng 1-2 ngày vì vốn lượng đạm trong sữa bắp khá cao nên dễ bị thiu, hỏng.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

bắp mỹ nước sữa tươi không đường Đường trắng

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Sữa bắp Sữa bắp
sao : Phan Bao Van
Chè Hoa Cau Chè Hoa Cau
sao : Phan Bao Van
Cà ri chay Cà ri chay
sao : Phan Bao Van
Cơm chiên thập cẩm Cơm chiên thập cẩm
sao : Phan Bao Van

Món ăn tương tự

Sữa bắp

Sữa bắp
Chè Hoa Cau

Chè Hoa Cau
Cà ri chay

Cà ri chay
Cơm chiên thập cẩm

Cơm chiên thập cẩm
Mì Spaghetti xốt bò bằm

Mì Spaghetti xốt bò bằm
Gỏi bò rau mầm

Gỏi bò rau mầm
Đùi gà rô ti

Đùi gà rô ti
Sườn bò hầm đậu trắng

Sườn bò hầm đậu trắng
Bánh sữa chua

Bánh sữa chua
Chè khoai dẻo

Chè khoai dẻo
Bò né

Bò né
Mì Quảng Gà Và Tôm

Mì Quảng Gà Và Tôm
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne