Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cá lăng nấu canh chua thơm (khóm, dứa) tên gọi tuỳ vùng miền
Giới thiệu
Đầu bếp :
Trần Minh TuyếtCá lăng nấu canh chua thơm (khóm, dứa) tên gọi tuỳ vùng miền
#bepvang sáng nay mua được mớ cá lăng ngon quá nên mình nấu canh chua thơm
Nguyên liệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Thơm băm hoặc cắt miếng tuỳ thích, rau nêm canh chua (quế, ngò gai, rau om, cần tàu tuỳ thích)+ ớt cắt khúc
* Bước 2
Cá làm sạch nhớt với nước ấm và muối
* Bước 3
Phi thơm củ hành tím cho thơm vào xào nêm đường và muối rồi cho nước vào
* Bước 4
Nước sôi cho cá vào
* Bước 5
Cá chín nêm nếm lại cho vừa ăn nếu thiếu chất chua thì thêm nước cốt chanh hoặc tắc, cuối cùng thêm ít nước mắm cho thơm rồi cho rau nêm và ớt vào tắt bếp, múc ra tô kèm thêm chén nước mắm ớt
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne