Trang chủ Món ăn Cá lăng nấu canh chua thơm (khóm, dứa) tên gọi tuỳ vùng miền

Cá lăng nấu canh chua thơm (khóm, dứa) tên gọi tuỳ vùng miền

Giới thiệu

Đầu bếp :

Trần Minh Tuyết

Cá lăng nấu canh chua thơm (khóm, dứa) tên gọi tuỳ vùng miền

#bepvang sáng nay mua được mớ cá lăng ngon quá nên mình nấu canh chua thơm

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thơm băm hoặc cắt miếng tuỳ thích, rau nêm canh chua (quế, ngò gai, rau om, cần tàu tuỳ thích)+ ớt cắt khúc
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cá làm sạch nhớt với nước ấm và muối
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Phi thơm củ hành tím cho thơm vào xào nêm đường và muối rồi cho nước vào
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Nước sôi cho cá vào
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Cá chín nêm nếm lại cho vừa ăn nếu thiếu chất chua thì thêm nước cốt chanh hoặc tắc, cuối cùng thêm ít nước mắm cho thơm rồi cho rau nêm và ớt vào tắt bếp, múc ra tô kèm thêm chén nước mắm ớt
Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne