Trang chủ
Gia vị
Công thức
Trứng chiên khổ qua
Giới thiệu
Đầu bếp :
Trần Minh TuyếtTrứng chiên khổ qua
#bepvang Món ăn ăn kèm chén nước tương thêm vài lát ớt bao ngon luôn
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Khổ qua bào mỏng ngâm nước muối 10p vớt ra để ráo
* Bước 2
Trứng thêm hành tiêu đánh đều
* Bước 3
Phi thơm củ hành tím cho khổ qua vào xào nêm bột ngọt + nước mắm + ít đường cho bớt đắng (tuỳ khẩu vị)
* Bước 4
Khổ qua chín rút hết nước cho trứng vào rứơi đều lên khổ qua để im không được trộn (này là trứng chiên khổ qua, không phải xào nên trộn nó bị nát không ngon)
* Bước 5
Chiên lửa nhỏ cho chín trứng là xong (đậy nắp trứng mau chín nhưng màu không đẹp)
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne