Trang chủ
Gia vị
Công thức
Vịt kho gừng sả
Giới thiệu
Đầu bếp :
Trần Minh TuyếtVịt kho gừng sả
#comnhadongian Sáng nay mình mua con vịt lấy đầu ,lòng , cẳng , cánh nấu canh phần còn lại đem kho gừng sả thơm ngon ăn rất ấm bụng
Nguyên liệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Vịt làm sạch chà với rượu và gừng rồi rửa sạch lại, đem chặt miếng vừa ăn
* Bước 2
Tỏi, sả ớt băm nhuyễn, gừng cắt sợi
* Bước 3
Ướp vịt với 1/2 phần tỏi,sả ớt, gừng + nước mắm + đường +hạt nêm +bột ngọt để 30p cho thấm gia vị
* Bước 4
Phi thơm phần tỏi, sả ớt, gừng còn lại rồi cho nước màu vào (không có nước màu thì cho đường vào thắng màu cánh gián) rồi tiếp tục cho vịt vào đảo cho thấm màu đẹp
* Bước 5
Xào vịt thật săn nước rút, thêm nước sôi ngập vịt
* Bước 6
Kho đến khi vịt mềm nêm nếm lại cho vừa ăn tắt bếp
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne