Trang chủ
Gia vị
Công thức
Làm bánh sữa chua có dễ không?
Giới thiệu
Đầu bếp :
Hn foodLàm bánh sữa chua có dễ không?
Rất dễ nha
Chỉ là hơi mất công phần làm vỏ bánh xíu thôi
Còn thành phẩm thì ngon hơn bánh sữa chua bạn mua ngoài nha
Hôm nay t sẽ làm 2 loại nhân: nhân sữa chua và nhân sữa chua matcha
Nguyên liệu
Thời gian nấu :
55 phút
2 túi
bánh gối
1-2 hộp
sữa đặc loại bé
2 thìa
Mayonaise
1 thìa bơ
thực vật
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Chuẩn bị nguyên liệu
* Bước 2
Cho 2 hộp sữa chua ra nồi, với bơ, đường, sữa đặc rồi khuấy đều
* Bước 3
Phần bột bắp hòa tan với 1 ít nước lọc rồi đổ vào cùng hỗn hợp
* Bước 4
Đun hỗn hợp trong lửa nhỏ, đảo đều tay để đều tay để được hỗn hợp mịn. Sau đó cho vào túi bắt kem(túi nilong) 1 nửa, rồi cho bột matcha vào phần còn lại đun thêm trong 2 phút rồi cho vào túi bắt kem luôn. Để 2 túi đợi nguội rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh trong 30 phút
* Bước 5
Khi mua bánh gối bạn mua loại làm ra lò lâu rồi nha, đừng mua loại mới ra lò sẽ khó dùng. Khi t mua về bánh khá là mềm và khó cắt, rồi để qua 1 đêm và làm lại thì thấy dễ hơn hẳn
* Bước 6
Cắt 4 mép của bánh gối rồi cán mỏng ra
* Bước 7
Cắt đôi
* Bước 8
Cắt mép từng cái một
* Bước 9
Để 2 miếng song song rồi quét nước lọc lên 3 mép, chừa lại 1 mép
* Bước 10
Dùng mặt cùn của dao ấn 3 mép
* Bước 11
Cho phần nhân đã lạnh vào, cho 1 lượng vừa đủ rồi quét 1 chút nước vào rồi dính lại, dùng dao ấn như 3 mép kia
* Bước 12
Xếp ra đĩa rồi thưởng thức
* Bước 13
Đây là phần nhân matcha, siêu nhiều nhân luôn
* Bước 14
Món này làm ăn sáng hay ăn vặt đều ngon nhé
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne