Trang chủ Món ăn Thịt Gà Kho Rau Răm

Thịt Gà Kho Rau Răm

Giới thiệu

Đầu bếp :

Dory

Thịt Gà Kho Rau Răm

Món ăn thường ngày cực kỳ bắt cơm đây mọi người ơi. Dạo này rau răm lên tràn lan nên kiếm món xài bớt chớ nó già hết uổng phí

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người

Thời gian nấu :

40 phút
1 tép

tỏi

1/2 mcf

tiêu

1/2 mcf

muối

1/3 mcf

bột ngọt

1 nắm

rau răm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

🪄 Gà luộc sơ rồi cắt khúc nhỏ vừa ăn, mình luộc trước để lúc kho khỏi vớt bọt, các bạn có thể khỏi luộc nhưng khi kho vớt bọt cho sạch. 🪄 Ướp với tỏi băm, tiêu, muối và chút bột ngọt.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cho đường và chút nước vào nồi bật lửa lớn làm caramel
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

🪄 Khi đường lên màu cánh gián cho thịt đã ướp vào xào săn, thêm chút nước để không khét nồi. 🪄 Gà săn chế nước sôi vào sâm sấp mặt gà để lửa trung bình đậy nắp nấu 20 phút cho gà mềm.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Gà mềm thì nước cũng cạn bớt, nêm nếm vừa ăn (thêm đường hoặc muối tuỳ khẩu vị của bạn) cắt rau răm cho vào rồi tắt lửa
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

* Bước 5

Dùng với cơm nóng cơm nguội gì cũng ngon 😋
Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne