Trang chủ Món ăn Bún Mọc Đơn Giản

Bún Mọc Đơn Giản

Giới thiệu

Đầu bếp :

Dory

Bún Mọc Đơn Giản

Mình dùng thịt nạc thay cho sườn non để nấu món bún mọc hôm nay, dùng hết mẻ mọc làm trữ đông lần trước và mớ rau muống bào còn một ít. Dọn tủ để còn chứa món khác ❄️

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người

Thời gian nấu :

1 tiếng
1/2 củ

cải trắng

2 củ

hành tím

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Nấu thịt với củ hành tây trong 40 phút, đun lửa nhỏ đậy nắp, trước khi đậy nắp nhớ hớt bọt. Đun được 5 phút thì cho củ cải và nấm đông cô (đã ngâm sẵn) vào đun tiếp tới khi thịt mềm.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

🌱 Khi thịt mềm cho mọc vào nấu tiếp 5 phút, nêm nếm vừa ăn 🌱 Phi củ hành tím xắt lát đến khi hơi vàng không cần vàng giòn, cho tất cả vào nồi.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cho bún vào tô, cho mọc, nấm hương và thịt lên, chan nước dùng, thêm hành lá cắt nhỏ và tiêu ớt, ăn nóng kèm rau.
Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne