Chè bưởi

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Phuong Nguyen 92

Cách Làm Món Chè bưởi của Phuong Nguyen 92

Chè bưởi lần đầu em nấu và học công thức từ chị Đào Bích Châu , món ngon và dễ làm sau khi ba chồng ăn khen ngon vị bưởi thơm giòn sần sật Luon miệng khen , đoi khi nấu ăn bằng cả trái tim thì người ăn luon cảm nhận được hết tất cả tình cảm bạn đã nấu , Chè thêm màu cho Bắc mắt ngon hơn #bepvang

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bưởi gọt da xanh lấy cùi trắng cắt hạt lựu, cho 1m muối to ngâm cùi bưởi trong 2 h hoặc (qua đêm)

* Bước 2

Đậu xanh ngâm 3 h nở mềm đem luộc chín

* Bước 3

Tiếp ta sả nước vắt cùi bưởi làm 10 lần cho đến khi cắn cùi bưởi hết đắng nha, roi cho lên bếp luộc nước xôi 2 phút cho 1 m muối vớt ra vào nước đá 💕ép củ dền ướp cùi bưởi màu hồng, tiếp ép lá dứa trộn màu xanh 💚 tiếp luộc hoa đậu biếc làm xanh Ngọc hoặc tím

* Bước 4

Cho 1 m đường ướp từng màu cho lên bếp sên ráo đường cho 1 m bột năng áo qua từng màu, cho lên bếp luộc nỗi lên vớt ra thau nước đá cho giòn nè

* Bước 5

Cho 1 lít nước 3 thỏi đường vàng thêm 400 gr đường phèn nấu sôi cho bó lá dứa vào cho thơm cho tiếp đậu xanh cùi bưởi quậy điều, hoà chén nước thêm 2 m bột năng cho vào nồi để sánh quyện, tắt bếp thêm 2 giọt nước hoa bưởi vào

* Bước 6

Dừa nạo mua nhờ ngùi ta ép lấy cốt cho len bếp cho 2 m đường thêm 1/2 m muối thêm 2 m bột năng hoà nước cho vào cho sánh lại là ok cho vào Chè bưởi rất ngon chúc mọi người thành công