Trang chủ Món ăn Xíu Mại (Thịt Viên) Sốt Cà Chua
Xíu Mại (Thịt Viên) Sốt Cà Chua yêu thích

Xíu Mại (Thịt Viên) Sốt Cà Chua

Giới thiệu

Đầu bếp :

Dory

Xíu Mại (Thịt Viên) Sốt Cà Chua

Lâu lâu làm lại món này ăn bánh mì (cơm, pasta) cũng ngon nè bà con cô bác, nhanh gọn đơn giản 30 phút là xong bữa.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người

Thời gian nấu :

30 phút
400 gr

thịt heo xay

5-6 trái

Cà chua

2 củ

hành tây (1 củ ướp thịt, 1 củ làm sốt cà)

1 củ

cà rốt

2 tép

tỏi

2 muỗng canh

sữa tươi không đường (optional) để khi nướng thịt không bị khô, thịt mềm và thơm hơn nhe quí vị, không có sẵn thì bỏ qua ⏭

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt cho hành tây, tỏi băm nhuyễn, hành lá, nêm mắm bột nêm, tiêu (không nêm đường) mỗi thứ một ít cho vừa ăn, thêm 2mc sữa, trộn đều Vo viên tầm 4cm cho vào vỉ có thoa dầu nướng 180°C trong 20 phút (chiên chảo cũng được nghen)
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Trong thời gian chờ nướng thịt rửa sạch cà chua, cà rốt, củ hành tây còn lại, ngò rồi đem cắt nhỏ hết

* Bước 3

Phi hành tây với tỏi, thơm lên cho cà rốt vô xào 1 phút đến cà chua, thêm chút nước vào rồi nêm nếm bột nêm, mắm, đường hơi nhạt (khi sốt sệt lại là vừa ăn) để lửa riu riu (Nếu ăn với cơm thì ghim nồi cơm lúc này là chuẩn 👍🏻)
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Thịt chín mang ra khỏi lò cho vào chảo sốt đun tiếp riu riu 10 phút (Nếu ăn với mì ống, nui thì luộc lúc này 👌🏻)
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

* Bước 5

Sau 10 phút (hoặc sớm hơn tới lúc sốt sệt lại vừa ý) nêm lại lần nữa theo khẩu vị rồi tắt bếp rắc ngò, tiêu. Dọn ăn nóng với bánh mì hoặc cơm, pasta 👌🏻
Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

thịt heo xay cà chua hành tây (1 củ ướp thịt, 1 củ làm sốt cà) Cà rốt tỏi sữa tươi không đường (optional) để khi nướng thịt không bị khô, thịt mềm và thơm hơn nhe quí vị, không có sẵn thì bỏ qua ⏭

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Xíu Mại (Thịt Viên) Sốt Cà Chua Xíu Mại (Thịt Viên) Sốt Cà Chua
sao : Dory
💚 Salad Caprese (Phô Mai Mozzarella Tươi & Cà Chua) 💚 Salad Caprese (Phô Mai Mozzarella Tươi & Cà Chua)
sao : Dory
Cá Fillet Sốt Tương Nướng Giấy Bạc Cá Fillet Sốt Tương Nướng Giấy Bạc
sao : Dory
Đậu Que Rang Nước Mắm Đậu Que Rang Nước Mắm
sao : Dory

Món ăn tương tự

Xíu Mại (Thịt Viên) Sốt Cà Chua

Xíu Mại (Thịt Viên) Sốt Cà Chua
💚 Salad Caprese (Phô Mai Mozzarella Tươi & Cà Chua)

💚 Salad Caprese (Phô Mai Mozzarella Tươi & Cà Chua)
Cá Fillet Sốt Tương Nướng Giấy Bạc

Cá Fillet Sốt Tương Nướng Giấy Bạc
Đậu Que Rang Nước Mắm

Đậu Que Rang Nước Mắm
Mì Udon Sủi Cảo Bò Viên Chua Cay

Mì Udon Sủi Cảo Bò Viên Chua Cay
Sườn Tảng Muối Ớt Nướng Than Hoa

Sườn Tảng Muối Ớt Nướng Than Hoa
Quiche Lorraine - Bánh Tart Mặn

Quiche Lorraine - Bánh Tart Mặn
🌱 Diêm Mạch Trộn Cà Ri (Quinoa Curry Salad) Healthy

🌱 Diêm Mạch Trộn Cà Ri (Quinoa Curry Salad) Healthy
Trai Đen Sốt Kem Kari Gosse

Trai Đen Sốt Kem Kari Gosse
Món Pháp - Ratatouille (Rau Củ Hầm Kiểu Đồng Quê Pháp)

Món Pháp - Ratatouille (Rau Củ Hầm Kiểu Đồng Quê Pháp)
Mì Ý (Spaghetti) Sốt Bò Bằm Bolognese

Mì Ý (Spaghetti) Sốt Bò Bằm Bolognese
Gà Sốt Chanh Xiên Que Nướng

Gà Sốt Chanh Xiên Que Nướng
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne