Trang chủ
Gia vị
Công thức
Mỳ udon tôm🍜🍥
Giới thiệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Ninh nước dùng từ xương heo, đầu tôm, rau củ (~1.5h)
* Bước 2
Mỳ trần 3p rồi dội nước lạnh cho tơi, giòn sợi mỳ
* Bước 3
Trứng ở nhiệt độ phòng luộc trong nước sôi 6-6’30” để được lòng đào (như trên hình là hơi chín quá mất rồi ạ😞)
* Bước 4
Rau củ thái nhỏ, trần qua nồi nước xương
* Bước 5
Sau khi chuẩn bị xong tất cả các nguyên liệu và sắp xếp hết vào bát thì đến bước cuối
* Bước 6
Hoàn thành nồi nước dùng: cho ít nước tương Nhật, rượu mirin vào nồi thêm ít hạt tiêu, khuấy đều. Khi nước sôi già thì múc vào bát, thưởng thức nóng
* Bước 7
Guten Appetit!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne