Trang chủ Món ăn Ức gà sốt cay với đậu cô ve

Ức gà sốt cay với đậu cô ve

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hailey

Ức gà sốt cay với đậu cô ve

Ai bảo ăn ức gà là nhàm chán nào😋😋

Nguyên liệu

250 gr

ức gà

1 quả

trứng

3 thìa canh

tương ớt

3 thìa canh

cà chua

1,5 thìa canh

xì dầu

1,5 thìa canh

đường

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sơ chế gà: gà cắt miếng vừa ăn rồi ướp với chút gia vị, mắm

* Bước 2

Pha bột: Đập trứng vào bát lớn rồi cho 100gr bột chiên vào, đảo đều. Nếu bột đặc quá thì cho thêm nước, loãng quá thì cho thêm bột

* Bước 3

Tipp: Nhúng đầu đũa vào bát bột đã pha rồi nhấc cao lên. Nếu bột tạo thành sợi dài, nhỏ là được. Nếu bột không tạo thành sợi mà lúc nhấc lên chỉ có giọt rơi xuống là bị loãng. Nếu nhấc lên thấy nặng tay là bột đặc quá.

* Bước 4

Sau khi chiên gà xong thì để ra đĩa có lót giấy thấm dầu

* Bước 5

Làm sốt: các gia vị phía trên cho vào bát rồi quấy đều.

* Bước 6

Xào: phi tỏi thơm rồi cho đậu vào chảo đảo đều. Khi đậu gần chín thì cho gà chiên vào đảo qua cho ngấm sốt. Hoặc nếu muốn gà không bị ỉu thì để riêng gà và sốt rồi lúc ăn thì ăn kèm với nhau.

* Bước 7

Note: với công thức sốt phía trên sẽ cho vị hơi đậm

* Bước 8

Gà óng ánh😍😍 đây là một món vô cùng tốn cơm. Nấu nhiêu cơm cũng hết
Ảnh Bước 8 Ảnh Bước 8

* Bước 9

Guten Appetit!
Ảnh Bước 9

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne