Trang chủ Món ăn Cá đối nhòng nấu canh chua su hào

Cá đối nhòng nấu canh chua su hào

Giới thiệu

Đầu bếp :

Pham Huyen

Cá đối nhòng nấu canh chua su hào

Cá đối nhòng là giống cá nước lợ, thịt ngon và ngọt. Mùa này su hào non và ngọt, chỉ cần nấu cà chua với su hào, thả cá vào là có nồi canh cá rất ngon rồi! #12thangbepvui

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người

Thời gian nấu :

45 phút
0,5 kg

cá nhòng

1/2 củ

su hào

Chút

mẻ

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá nhòng làm sạch, cắt đôi; su hào gọt vỏ cắt con chì; cà chua bổ múi cau; hành, răm, thìa là nhặt rửa sạch.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Phi thơm củ hành, trút 1/2 cà chua vào xào với 1 thìa canh mắm (hoặc bột canh, hạt nêm), rồi trút su hào vào xào cùng cho thấm gia vị. Đổ 2l nước sôi, nấu 15 phút cho su hào tiết nước ngọt.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cho 2 thìa canh mẻ, chút bột canh, thả quả ớt, 1/2 cà chua còn lại vào nồi canh, nêm nếm lại cho vừa miệng rồi thả cá vào.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Để canh sôi 15 phút cho cá chín rồi cho hành, răm, thìa là cắt nhỏ vào là xong.
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne