Trang chủ
Gia vị
Công thức
Canh cá chua hoa chuối, su hào
Giới thiệu
Đầu bếp :
Pham HuyenCanh cá chua hoa chuối, su hào
Hoa chuối có vị chát, rất hợp để nấu chua với cá, lươn hay thịt...
#GlobalApron2024
#tiechoachonang
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 ngườiThời gian nấu :
45 phút
100 g
hoa chuối bào mỏng
1/2 củ
su hào
2 quả
cà chua, 1 quả ớt
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cá rửa sạch với muối và giấm, ướp cá với mắm 15 phút. Các loại rau sơ chế sạch, su hào cắt con chì, cà chua cắt búi cau.
* Bước 2
Gừng hành tỏi băm nhỏ phi thơm, sau đó cho cà chua vào đảo đều với chút mắm, cho su hào vào đảo đều cho thấm gia vị rồi cho 2 lít nước nấu 15 phút để su hào nhừ và ra nước ngọt
* Bước 3
Chế nước mẻ và 1 quả ớt vào nồi canh, sau đó nêm nếm cho vừa miệng.
* Bước 4
Thả cá vào nồi canh nấu 15 phút cho cá chín rồi thả hoa chuối vào đảo đều.
* Bước 5
Cắt nhỏ hành, răm thìa là, thả vào nồi canh rồi tắt bếp.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne