Trang chủ Món ăn SP.0671 - Miso Hotpot
SP.0671 - Miso Hotpot yêu thích

SP.0671 - Miso Hotpot

Giới thiệu

Đầu bếp :

Sơn Perth

SP.0671 - Miso Hotpot

Có lần đi ăn lẩu mình tình cờ ăn qua lẩu Miso nhưng nước lẩu người ta làm không được đậm đà và tròn vị nên hôm nay còn ít tương Miso mà mình hay dùng để nấu súp đem ra để nấu nước lẩu và nhúng với ít thịt bò mà mẹ vừa mua để tẩm bổ lại sức khoẻ cho mau hồi phục để còn ra trận chiến đấu cùng các đồng đội nữa. Hứa với mọi người sau khi chiến thắng đại dịch, hoàn thành nhiệm vụ mình sẽ nấu món lẩu này để đãi đồng nghiệp 1 chầu no nê sau những tháng ngày vất vả chinh chiến cùng nhau. #bepvang

Nguyên liệu

2 kg

xương ống heo

4 muỗng

tương miso

10 tai

nấm hương

20 gr

kỷ tử

1 lọn

gốc hành lá

2 muỗng cf

hạt nêm Daishi

2 muỗng cf

đường phèn

3 củ

hành tím nướng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Xương heo rửa sạch rồi trụng nước sôi rồi vớt để ráo. Thả vào nồi nước lạnh nấu sôi lên. Hạ lửa nhỏ riu riu và hớt bọt thường xuyên cho nước được trong.

* Bước 2

Cho hành tím nướng vào nấu cho thơm. Ninh 3 - 4 tiếng lửa nhỏ để nước được ngọt. Lược lại lấy nước dùng.

* Bước 3

Cho nước dùng vào nồi rồi cho tương Miso vào khuấy đều cho tan. Nêm thêm đường phèn và hạt nêm Daishi cho đậm đà.

* Bước 4

Cho nấm hương đã ngâm mềm và kỷ tử vào cho thơm với ngọt nước hơn.

* Bước 5

Dùng làm nước lẩu nhúng thịt ăn rất ngon.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

xương ống heo Tương miso nấm hương kỳ tử gốc hành lá hạt nêm Daishi đường phèn hành tím nướng

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

SP.0671 - Miso Hotpot SP.0671 - Miso Hotpot
sao : Sơn Perth
SP.0670 - Thịt Xay Chưng Tàu Xì SP.0670 - Thịt Xay Chưng Tàu Xì
sao : Sơn Perth
SP.0669 - Sườn Hấp Y SP.0669 - Sườn Hấp Y
sao : Sơn Perth
SP.0668 - Đu Đủ Chưng Sữa Tươi SP.0668 - Đu Đủ Chưng Sữa Tươi
sao : Sơn Perth

Món ăn tương tự

SP.0671 - Miso Hotpot

SP.0671 - Miso Hotpot
SP.0670 - Thịt Xay Chưng Tàu Xì

SP.0670 - Thịt Xay Chưng Tàu Xì
SP.0669 - Sườn Hấp Y

SP.0669 - Sườn Hấp Y
SP.0668 - Đu Đủ Chưng Sữa Tươi

SP.0668 - Đu Đủ Chưng Sữa Tươi
SP.0667 - Thịt Bằm Chưng Tăng Xại

SP.0667 - Thịt Bằm Chưng Tăng Xại
SP.0666 - Khổ Qua Dồn Thịt Xốt Dầu Hào

SP.0666 - Khổ Qua Dồn Thịt Xốt Dầu Hào
SP.0665 - Ơ Kho Quẹt

SP.0665 - Ơ Kho Quẹt
SP.0664 - Thịt Băm Chưng Khoai Môn

SP.0664 - Thịt Băm Chưng Khoai Môn
SP.0663 - Cà Tím Nướng Hành Cháy Tỏi

SP.0663 - Cà Tím Nướng Hành Cháy Tỏi
SP.0661 - Cơm Áp Chảo Thịt Khìa

SP.0661 - Cơm Áp Chảo Thịt Khìa
SP.0660 - Thịt Ba Rọi Phơi Một Nắng

SP.0660 - Thịt Ba Rọi Phơi Một Nắng
SP.0659 - Mỡ Hành

SP.0659 - Mỡ Hành
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne