Trang chủ
Gia vị
Công thức
SP.0666 - Khổ Qua Dồn Thịt Xốt Dầu Hào
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Sơn PerthSP.0666 - Khổ Qua Dồn Thịt Xốt Dầu Hào
Hôm nay mình dùng nguyên liệu cũ nhưng cách làm mới để cho ra món ăn mới lạ miệng. Đôi khi khổ qua dồn thịt đem nấu canh ăn cũng ngán nên mình đem ra hấp chín rồi sốt dầu hào ăn kèm để thấy món ăn lạ miệng và tạo cảm giác mới lạ trong thực đơn.
#bepvang
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
5 ngườiThời gian nấu :
45pkhổ qua
thịt nạc dăm xay
giò sống
mộc nhĩ
hành lá
tỏi
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Khổ qua rửa sạch, cạo bỏ ruột rồi chẻ đôi. Rửa sạch để ráo.
* Bước 2
Thịt xay trộn đều với giò sống. Nêm gia vị vừa ăn.
* Bước 3
Mộc nhĩ ngâm mềm xắt nhỏ rồi cho vào thịt trộn đều. Dồn vào khổ qua rồi đem hấp chín.
* Bước 4
Phi thơm tỏi rồi vớt để ráo dầu. Cho hành lá vào phi thơm rồi cho nước lọc và dầu hào vào. Nêm nếm lại vừa ăn.
* Bước 5
Cho khổ qua đã hấp chín vào. Nấu thêm 2p nữa thì tắt bếp. Múc ra dĩa rồi cho tỏi phi lên trên. Ăn với cơm rất ngon
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne