Trang chủ Món ăn SP.0665 - Ơ Kho Quẹt

SP.0665 - Ơ Kho Quẹt

Giới thiệu

Đầu bếp :

Sơn Perth

SP.0665 - Ơ Kho Quẹt

Hôm nay mưa cả ngày chẳng thể ra chợ nên lục tủ lạnh thì còn 1 ít mỡ nên mình đem thắng lấy tóp để làm ơ kho quẹt rồi luộc ít rau củ hái trong vườn chấm ăn kèm #bepvang

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người

Thời gian nấu :

40p
500 gr

mỡ phần

5 tép

tỏi

1/2 trái

ớt sừng

Vài nhánh

hành lá

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Mỡ heo trụng nước sôi rồi xả sạch để ráo nước. Xắt hạt lựu to rồi đem thắng lấy tóp. Mỡ nước để nguội rồi cho vô hũ để dành ăn từ từ.

* Bước 2

Tóp mỡ vớt để ráo và để nguội cho giòn.

* Bước 3

Phi tỏi cho vàng rồi cho nước mắm vào. Nêm chút gia vị cho đậm đà rồi cho ớt sừng xắt lát và tiêu xay vào.

* Bước 4

Cho tóp mỡ vào trộn đều rồi tắt bếp. Cho hành lá vào sau cùng rồi nhấc xuống

* Bước 5

Ăn với cơm cháy hoặc cơm nguội. Ăn kèm rau củ luộc rất ngon.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne