Trang chủ
Gia vị
Công thức
SP.0498 - Cà Chua Dồn Thịt Hấp Xốt Dầu Bào Ngư
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Sơn PerthSP.0498 - Cà Chua Dồn Thịt Hấp Xốt Dầu Bào Ngư
Món này thường được đãi trong các đám tiệc ở quê mình. Hôm nay tự dưng thèm nên mình làm ăn cơm đó mọi người, đãi tiệc thì người ta sẽ làm cắt đôi trái cà ra và không bỏ ruột mà chỉ dồn ít thịt, còn đây mình làm nhà nên để nguyên và dồn cho thiệt nhiều thịt ăn cho đã.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 ngườiThời gian nấu :
30pcà
thịt xay
dầu tỏi băm nhuyễn
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Thịt xay ướp gia vị, hành lá và dầu mè cho thơm. Để thấm.
* Bước 2
Cà chua cắt đầu móc bỏ ruột. Cắt đế 1 chóp để giữ thăng bằng. Dồn thịt vào cho đầy nhô lên.
* Bước 3
Đem hấp cách thủy 25p cho chín cà. Lấy nước hấp tiết ra vào chén, hòa chút xốt dầu bào ngư vào. Nêm gia vị vừa ăn.
* Bước 4
Phi thơm tỏi rồi đổ chén xốt vào nấu sôi lên thì tắt bếp.
* Bước 5
Xếp cà ra dĩa rồi rưới xốt lên. Dưa leo tỉa hoa bó lúa để trang trí và ăn kèm.
* Bước 6
Món này ăn kèm cơm trắng.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne