Chè dưỡng nhan

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Arany Green

Cách Làm Món Chè dưỡng nhan của Arany Green

Cuối tuần rồi, rảnh rỗi nấu ngay nồi chè ăn cho mát đi mọi người ơi ^^. Hashtag: #bepvang

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tuyết yến, nhựa đào ngâm qua đêm trong ngăn mát (sáng ngâm, chiều nấu cũng được ạ). Rửa lại kỹ cho sạch và hết mùi chua đặc trưng của tuyết yến. Nấm tuyết ngâm trước 1 tiếng, cắt nhỏ. Khổ tai ngâm trước khoảng 30 phút. Nấu nồi nước với lá dứa (lượng nước tùy sở thích, khẩu phần ăn). Chừa 1-2 lá dứa cắt nhỏ khoảng 2-3 cm (để trang trí cho đẹp). Nước sôi khoảng 10 phút, vớt lá dứa ra.

* Bước 2

Nấu sôi nhãn nhục, táo tàu 5 phút.

* Bước 3

Cho thêm tuyết yến, nhựa đào, kỹ tử, nấm tuyết nấu sôi lại, cho đường phèn vào (nêm ngọt nhạt tùy sở thích)

* Bước 4

Nước sôi lần nữa thì tắt bếp, cho thêm khổ tai, quế hoa, hạt chia vào, đảo đều tay để tránh hạt chia bám thành cục. Đợi nước nguội thì cho thạch dừa, lá dứa trang trí vào. (Mọi người có thể bỏ thêm hạt sen, rong biển,....tùy sở thích)