Trang chủ Món ăn SP.0341 - Mứt Lê Quế Hoa

SP.0341 - Mứt Lê Quế Hoa

Giới thiệu

Đầu bếp :

Sơn Perth

SP.0341 - Mứt Lê Quế Hoa

Nhà còn lê quá nhiều nên mình đem đi làm mứt để dành ăn sáng hoặc đem đi làm các món ăn khác. Mứt táo thì dùng bột quế còn riêng lê thì dùng bột gừng mới nổi bật mùi thơm. #bepvang #buasangviet

Nguyên liệu

2 muỗng cà phê

bột gừng

15 muỗng cà phê

đường

2 muỗng

quế hoa

1 trái

chanh

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Lê gọt vỏ rồi xắt hạt lựu. Thả vào thau nước có vắt 1/2 quả chanh. Vớt lên rửa sạch để ráo nước.

* Bước 2

Ướp đường từ 15 - 20 muỗng cà phê. Mình làm quen nên cũng không có cân lượng chính xác. Vắt 1/2 quả chanh còn lại vào. Trộn đều.

* Bước 3

Ướp 15p sau đó đem cho vô chảo rồi bắp bếp lên. Nấu tới khi sôi thì hạ lửa và xào đều cho lên thấm.

* Bước 4

Khi thấy lê đã trong lại thì cho bột gừng vào rồi tiếp tục xào đều.

* Bước 5

Tắt bếp. Nhấc xuống rồi cho hoa quế vào. Để nguội rồi múc vào hũ. Bảo quản ngăn mát.

* Bước 6

Dùng để ăn bánh mì buổi sáng rất ngon.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne