Trang chủ
Gia vị
Công thức
SP.0341 - Mứt Lê Quế Hoa
Giới thiệu
Đầu bếp :
Sơn PerthSP.0341 - Mứt Lê Quế Hoa
Nhà còn lê quá nhiều nên mình đem đi làm mứt để dành ăn sáng hoặc đem đi làm các món ăn khác. Mứt táo thì dùng bột quế còn riêng lê thì dùng bột gừng mới nổi bật mùi thơm.
#bepvang
#buasangviet
Nguyên liệu
3 trái
lê Hàn Quốc
2 muỗng cà phê
bột gừng
15 muỗng cà phê
đường
2 muỗng
quế hoa
1 trái
chanh
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Lê gọt vỏ rồi xắt hạt lựu. Thả vào thau nước có vắt 1/2 quả chanh. Vớt lên rửa sạch để ráo nước.
* Bước 2
Ướp đường từ 15 - 20 muỗng cà phê. Mình làm quen nên cũng không có cân lượng chính xác. Vắt 1/2 quả chanh còn lại vào. Trộn đều.
* Bước 3
Ướp 15p sau đó đem cho vô chảo rồi bắp bếp lên. Nấu tới khi sôi thì hạ lửa và xào đều cho lên thấm.
* Bước 4
Khi thấy lê đã trong lại thì cho bột gừng vào rồi tiếp tục xào đều.
* Bước 5
Tắt bếp. Nhấc xuống rồi cho hoa quế vào. Để nguội rồi múc vào hũ. Bảo quản ngăn mát.
* Bước 6
Dùng để ăn bánh mì buổi sáng rất ngon.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne