Trang chủ
Gia vị
Công thức
SP.0337 - Tôm Xào Đậu Que, Bông Cải
Giới thiệu
Đầu bếp :
Sơn PerthSP.0337 - Tôm Xào Đậu Que, Bông Cải
Mình rất thích ăn hải sản đặc biệt là các loại tôm. Từ tôm hùm nội hóa hay ngoại nhập cho tới tôm càng, tôm sú, tôm tích, v.v... Mình thường xào với rau củ ăn không bị ngán. Với dĩa tôm xào như vậy thì mình ăn gần 4 chén cơm... Nhiều bạn hay vào hỏi mình cách làm để rau củ vẫn giữ được màu xanh và còn độ giòn thì không phải không khó mà cũng không dễ để làm... Nên mình thường hướng dẫn cụ thể cách làm những món mà có rau củ đi kèm
#bepvang
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Tôm làm sạch bóc vỏ. Ướp gia vị và để thấm.
* Bước 2
Rau củ làm sạch xong đem trụng sơ qua nước sôi. Vớt ra sả nước lạnh rồi thả ngay vào thau nước đá ngâm.
* Bước 3
Gần ăn thì vớt lên vẩy thật ráo nước. Ướp chút gia vị, tỏi phi, tỏi sống và chút bột năng. Xốc đều cho thấm.
* Bước 4
Phi thơm tỏi rồi cho tôm vào xào săn lại. Nêm gia vị vừa ăn rồi xào cho ráo nước. Thả rau củ vào xào nóng lại rồi tắt bếp.
* Bước 5
Múc ra dĩa và rắc tiêu vào cho thơm.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne