Trang chủ Món ăn SP.0223 - Vẹm Xốt Me Rau Răm Cháy Tỏi

SP.0223 - Vẹm Xốt Me Rau Răm Cháy Tỏi

Giới thiệu

Đầu bếp :

Sơn Perth

SP.0223 - Vẹm Xốt Me Rau Răm Cháy Tỏi

Đi đám cưới của đứa bạn, trong menu có món vẹm xốt me ăn với bánh mì, nhưng mỗi người chỉ được ăn có 2 - 3 con nên chẳng đã miệng. Thế là ngày hôm sau mua ngay 2 túi vẹm đen về làm ăn cho đã miệng. Ăn hết sẩy

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người

Thời gian nấu :

45p
1 trái

ớt hiểm

2 muỗng canh

tỏi băm nhuyễn

50 gr

rau răm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Vẹm xanh lấy ra rửa sơ qua nước rồi để ráo.

* Bước 2

Pha nước xốt me với chút nước lọc cùng gia vị cho vừa ăn.

* Bước 3

Rau răm rửa sạch nhặt lá xong rồi để cho ráo nước. Chiên sơ qua rồi gắp để ráo dầu.

* Bước 4

Phi tỏi vàng thơm rồi cho vẹm vào xào cho săn lại. Cho nước xốt me vừa pha rồi nấu lửa vừa cho cho vẹm thấm đều. Vẹm chín rồi cho rau răm đã chiên cùng chút ớt xắt nhỏ.

* Bước 5

Nấu thêm 1 lúc nữa thì tắt bếp. Múc ra dĩa và phi thêm chút tỏi rồi rắc lên trên.

* Bước 6

Ăn kèm bánh mì nướng giòn hoặc cơm trắng đều ngon.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne