Trang chủ Món ăn SP.0196 - Lưỡi Heo Luộc & Canh Dưa Leo
SP.0196 - Lưỡi Heo Luộc & Canh Dưa Leo yêu thích

SP.0196 - Lưỡi Heo Luộc & Canh Dưa Leo

Giới thiệu

Đầu bếp :

Sơn Perth

SP.0196 - Lưỡi Heo Luộc & Canh Dưa Leo

Bữa trưa hôm nay tuy đơn giản mà cách làm lại rất công phu. Nhiều lúc thế mình chỉ cần luộc 1 miếng thịt rồi lấy nước luộc làm canh thôi vậy mà cũng thấy ngon lắm rồi.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 người

Thời gian nấu :

30p
1 cái

lưỡi heo

3 trái

dưa leo

4 củ

hành tím

1 nhánh

gừng nhỏ

1 muỗng canh

tỏi ớt băm nhuyễn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Lưỡi heo mua về bóp muối sạch sẽ rửa lại với rượu và gừng giã nhuyễn. Xả sạch để ráo nước.

* Bước 2

Trụng sơ lưỡi heo qua nước sôi rồi cạo bỏ phần trắng của lưỡi heo và xả lại với nước.

* Bước 3

Đun nước khác và thả lưỡi heo vào luộc chín. Khi luộc cho vào vài củ hành tím nướng và mẩu gừng nhỏ. Nêm gia vị cho đậm đà và hớt bọt để nước được trong rồi lấy nước để nấu canh.

* Bước 4

Lưỡi heo chín vớt ra để nguội rồi mới xắt nhỏ vừa ăn.

* Bước 5

Dưa leo xắt miếng to rồi thả vô nồi nước nấu. Nêm nếm gia vị vừa ăn. Phi chút hành phi rồi cho vô nồi canh để thơm hơn.

* Bước 6

Múc canh ra tô. Lưỡi heo chấm với nước mắm pha tỏi ớt.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

lưỡi heo dưa leo 🥒 hành tím gừng nhỏ Tỏi, ớt băm nhuyễn 🌶

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

SP.0196 - Lưỡi Heo Luộc & Canh Dưa Leo SP.0196 - Lưỡi Heo Luộc & Canh Dưa Leo
sao : Sơn Perth
SP.0195 - Thịt Ba Rọi Kho Tàu Hũ SP.0195 - Thịt Ba Rọi Kho Tàu Hũ
sao : Sơn Perth
SP.0194 - Giò Heo Quay Nấu Giấm Gừng SP.0194 - Giò Heo Quay Nấu Giấm Gừng
sao : Sơn Perth
SP.0193 - Cháo Tứ Bảo Thịt Bằm SP.0193 - Cháo Tứ Bảo Thịt Bằm
sao : Sơn Perth

Món ăn tương tự

SP.0196 - Lưỡi Heo Luộc & Canh Dưa Leo

SP.0196 - Lưỡi Heo Luộc & Canh Dưa Leo
SP.0195 - Thịt Ba Rọi Kho Tàu Hũ

SP.0195 - Thịt Ba Rọi Kho Tàu Hũ
SP.0194 - Giò Heo Quay Nấu Giấm Gừng

SP.0194 - Giò Heo Quay Nấu Giấm Gừng
SP.0193 - Cháo Tứ Bảo Thịt Bằm

SP.0193 - Cháo Tứ Bảo Thịt Bằm
SP.0192 - Bánh Bò Hấp Mã Lai

SP.0192 - Bánh Bò Hấp Mã Lai
SP.0190 - Chả Cá Thác Lác Chiên

SP.0190 - Chả Cá Thác Lác Chiên
SP.0188 - Tôm Càng Xanh Kho Tàu

SP.0188 - Tôm Càng Xanh Kho Tàu
SP.0187 - Cơm Rang Gà Luộc

SP.0187 - Cơm Rang Gà Luộc
SP.0186 - Trứng Hấp Nấm

SP.0186 - Trứng Hấp Nấm
SP.0185 - Mì Sụa Trứng Chiên & Xá Xíu

SP.0185 - Mì Sụa Trứng Chiên & Xá Xíu
SP.0184 - Mỳ Ý Xốt Thịt Heo Băm

SP.0184 - Mỳ Ý Xốt Thịt Heo Băm
SP.0183 - Cá Cơm Chiên Giòn

SP.0183 - Cá Cơm Chiên Giòn
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne