Trang chủ Món ăn SP.0195 - Thịt Ba Rọi Kho Tàu Hũ

SP.0195 - Thịt Ba Rọi Kho Tàu Hũ

Giới thiệu

Đầu bếp :

Sơn Perth

SP.0195 - Thịt Ba Rọi Kho Tàu Hũ

Nhà của má út mình làm tàu hũ để bán nên hôm nào má cũng đem sang nhà tui mấy miếng tàu hũ trắng cùng 2 bịch sữa đậu nành nên tui luôn nghĩ ra và sáng tạo những món ăn mới lạ cho cả nhà thưởng thức... Tàu hũ của má út tui làm ngon lắm, vừa béo lại vừa mềm mịn ko như mấy chỗ khác làm ăn vừa bỡ lại vừa hôi nữa. Nữ giới thì ăn thường xuyên sẽ tốt cho cơ thể nhưng trái lại nam giới nên hạn chế chỉ ăn khoảng 2 lần trong 1 tuần.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

8 người

Thời gian nấu :

45p
2 trái

dừa xiêm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt ba rọi làm sạch sẽ rồi xắt miếng vừa ăn. Ướp gia vị để thấm

* Bước 2

Tàu hũ xắt nhỏ chiên vàng rồi vớt để ráo dầu.

* Bước 3

Phi tỏi cho vàng thơm rồi múc ra để riêng.

* Bước 4

Thắng đường với chút nước làm caramel rồi cho thịt vào xào săn lại. Chế nước dừa vào cho ngập xâm xấp rồi mở lửa lớn cho sôi bùng lên 1 lúc rồi hạ lửa xuống hớt bọt.

* Bước 5

Nêm nếm gia vị cùng nước mắm cho vừa ăn. Thả tàu hũ vừa chiên vào kho chung. Kho lửa vừa để cho tàu hũ thấm đều. Cho hành lá cùng tỏi phi vào cho thơm.

* Bước 6

Múc ra dĩa và rắc tiêu lên. Ăn cùng cơm trắng nóng.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne