Trang chủ Món ăn SP.0185 - Mì Sụa Trứng Chiên & Xá Xíu

SP.0185 - Mì Sụa Trứng Chiên & Xá Xíu

Giới thiệu

Đầu bếp :

Sơn Perth

SP.0185 - Mì Sụa Trứng Chiên & Xá Xíu

Mấy món mì xào hay mì trộn thường thì ăn với xì dầu hoặc nước tương nhưng với món mì này thường phải ăn với nước mắm tỏi ớt pha loãng thì mới ngon.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người

Thời gian nấu :

20p
6 vắt

mì sụa

2 quả

trứng gà

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Mì sụa ngâm khoảng 10p rồi xả sạch để ráo nước. Vớt lên thả vào nước sôi trụng cho chín mềm. Vớt ra xả lại nước lạnh rồi để ráo nước và cho chút mỡ vào trộn đều lên.

* Bước 2

Xá xíu xắt miếng vừa ăn.

* Bước 3

Trứng đánh tan với chút gia vị và chút nước. Chiên tráng đều chín vàng 2 mặt. Để nguội bớt rồi xắt miếng vừa ăn.

* Bước 4

Pha nước mắm chua ngọt cho vừa miệng rồi cho tỏi ớt vào.

* Bước 5

Gắp mì ra tô rồi cho xá xíu và chả lụa lên. Chan nước mắm vào và rắc hành tím phi vàng cùng đậu phộng giã nhuyễn.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne