Trang chủ Món ăn SP.0194 - Giò Heo Quay Nấu Giấm Gừng

SP.0194 - Giò Heo Quay Nấu Giấm Gừng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Sơn Perth

SP.0194 - Giò Heo Quay Nấu Giấm Gừng

Những ngày gần cuối năm rất thích hợp để ăn món này lắm... lần trước là mình dùng giò heo tươi còn hôm nay dùng giò heo quay vì heo quay có mùi vị rất thơm sẽ kích thích món canh này thêm đậm đà.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

10 người

Thời gian nấu :

40p
300 gr

gừng

1 củ

tỏi

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Giò heo quay và heo quay miếng chặt miếng lớn.

* Bước 2

Gừng cạo vỏ đập giập. Tỏi lột vỏ đập giập rồi chiên vàng cho thơm.

* Bước 3

Cho giấm và nước vào nồi nấu sôi lên thì thả thịt quay vào nấu. Thả gừng và tỏi vào rồi nêm chút gia vị cho đậm đà. Nấu sôi lên chừng 10p thì cho đường vào và nấu lửa riu riu.

* Bước 4

Nêm nếm lại cho vừa ăn rồi gác đũa đậy nắp lại và nấu cho tới khi giò heo quay thấm đều là được.

* Bước 5

Múc ra chén và ăn với cơm trắng chấm kèm chút muối tiêu.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne