Trang chủ Món ăn SP.0181 - Sò Điệp & Sò Lông Nướng Mỡ Hành

SP.0181 - Sò Điệp & Sò Lông Nướng Mỡ Hành

Giới thiệu

Đầu bếp :

Sơn Perth

SP.0181 - Sò Điệp & Sò Lông Nướng Mỡ Hành

Cứ hễ cuối tuần tụi mình đều mua nghêu sò ốc hến về làm các món ăn chơi vừa nhâm nhi cùng vài lon bia ướp lạnh nữa thì sảng khoái sau 1 tuần làm việc mệt nhọc.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người

Thời gian nấu :

45p
1 muỗng canh

bơ thực vật

2 lọn

hành lá

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sò điệp và sò lông mua về làm sạch vỏ rồi trụng qua nước sôi. Rửa sạch lại rồi cạy nắp bỏ. Phần có dính thịt thì xếp lên khay cho ráo nước.

* Bước 2

Đun chảy bơ và nêm gia vị vừa ăn sau đó cho vào phần hành lá đã xắt mịn. Cho vô lò vi sóng khoảng 30 giây là được.

* Bước 3

Để khay sò lên lò than và nướng. Khi nướng cho mỡ hành lên để sò không bị khô.

* Bước 4

Sò chín gắp ra dĩa và rưới phần hành còn lại lên cùng với đậu phộng rang vàng giã nhuyễn.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne