Trang chủ Món ăn SP.0176 - Cà Ri Tôm Càng
SP.0176 - Cà Ri Tôm Càng yêu thích

SP.0176 - Cà Ri Tôm Càng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Sơn Perth

SP.0176 - Cà Ri Tôm Càng

Quê mình ở ngay vùng sông nước nên cứ tới mùa tôm càng xanh là nhà mình được người ta cho nhiều vô kể. Có khi phải ăn tôm cả tuần lễ luôn. Nói tới tôm thì trong đầu mình nghĩ ra không biết là bao nhiêu món từ âu sang á đủ cả thể loại hấp chiên xào nướng thậm chí là kết hợp cùng các món khác.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 người

Thời gian nấu :

35p
2 kg

tôm càng xanh

1 trái

dừa xiêm

1 chén

nước cốt dừa nhỏ

2

hũ nhỏ sữa đặc

1 gói

bột cà ri Ấn Độ

1 củ

hành tây trắng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tôm làm sạch sẽ rửa sạch để ráo nước. Ướp gia vị cùng gói cà ri và để thấm.

* Bước 2

Củ hành xắt miếng vuông. Rau giá rửa sạch

* Bước 3

Sữa đặc và nước cốt dừa quậy cho đều.

* Bước 4

Cho mỡ vào chảo, phi thơm vàng tỏi rồi cho tôm vô xào săn lại và ráo nước. Chế nước dừa vào. Nêm gia vị vừa ăn sau đó cho chén nước cốt dừa vào nấu lửa riu riu cho tôm thấm đều. Cho thêm bột cà ri để tăng hương vị đậm đà.

* Bước 5

Cho củ hành vào đảo đều lên và tắt bếp.

* Bước 6

Gắp giá, rau sống và bún vào tô. Múc tôm và nước vào. Rắc thêm đậu phộng rang giã nhuyễn. Chấm với muối ớt chanh.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

tôm càng xanh dừa xiêm nước cốt dừa nhỏ hũ nhỏ sữa đặc bột cà ri ấn độ hành tây trắng

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

SP.0176 - Cà Ri Tôm Càng SP.0176 - Cà Ri Tôm Càng
sao : Sơn Perth
SP.0175 - Tôm Càng Xanh Xào Hành Lá SP.0175 - Tôm Càng Xanh Xào Hành Lá
sao : Sơn Perth
SP.0173 - Trôi Nước Ngũ Sắc SP.0173 - Trôi Nước Ngũ Sắc
sao : Sơn Perth
SP.0171 - Bánh Bông Lan Ngũ Sắc SP.0171 - Bánh Bông Lan Ngũ Sắc
sao : Sơn Perth

Món ăn tương tự

SP.0176 - Cà Ri Tôm Càng

SP.0176 - Cà Ri Tôm Càng
SP.0175 - Tôm Càng Xanh Xào Hành Lá

SP.0175 - Tôm Càng Xanh Xào Hành Lá
SP.0173 - Trôi Nước Ngũ Sắc

SP.0173 - Trôi Nước Ngũ Sắc
SP.0171 - Bánh Bông Lan Ngũ Sắc

SP.0171 - Bánh Bông Lan Ngũ Sắc
SP.0170 - Giò Heo Nấu Nấm Đông Cô & Tóc Tiên

SP.0170 - Giò Heo Nấu Nấm Đông Cô & Tóc Tiên
SP.0169 - Cơm Gà Hải Nam

SP.0169 - Cơm Gà Hải Nam
SP.0168 - Trứng Chiên Củ Cải Mặn

SP.0168 - Trứng Chiên Củ Cải Mặn
SP.0165 - Bò Xào Xanh & Đỏ

SP.0165 - Bò Xào Xanh & Đỏ
SP.0163 - Đậu Phộng Ngào Đường

SP.0163 - Đậu Phộng Ngào Đường
SP.0161 - Bánh Flan & Bánh Flan Cà Phê Đút Lò

SP.0161 - Bánh Flan & Bánh Flan Cà Phê Đút Lò
SP.0160 - Cá Lóc Kho

SP.0160 - Cá Lóc Kho
SP.0159 - Bánh Tằm Nước

SP.0159 - Bánh Tằm Nước
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne