Trang chủ Món ăn SP.0163 - Đậu Phộng Ngào Đường

SP.0163 - Đậu Phộng Ngào Đường

Giới thiệu

Đầu bếp :

Sơn Perth

SP.0163 - Đậu Phộng Ngào Đường

Món đậu phộng ngào đường này mình hay làm để đem theo tới nơi làm để vừa nhâm nhi vừa làm cho đỡ buồn miệng. Đôi lúc mình làm để vào khay mứt trong những dịp lễ tết để cho mọi người tới nhà mình chơi thưởng thức.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

Thời gian nấu :

35p

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đậu phộng rang với muối cho chín sau đó cho ra rổ thưa chờ nguội bớt rồi chà cho tróc vỏ thật sạch. Nếu muốn ăn luôn vỏ thì khỏi chà.

* Bước 2

Cho đường và chút nước vào chảo khuấy đều cho tan ra. Thử đường bằng cách dùng 2 chiếc đũa chụm lại và giơ ra xem đã kéo chỉ chưa nếu chưa thì khuấy tiếp còn nếu đã kéo chỉ rồi thì cho đậu phộng vô ngào lửa nhỏ 1 - 2p thì tắt bếp nhắc xuống nơi có gió quạt và tiếp tục ngào liên tục cho tới khi lớp đường đóng trắng xung quanh những hạt đậu phộng.

* Bước 3

Để nguội hoàn toàn rồi cho vô keo bọc nylon đậy kín và bảo quản trong tủ hoặc ngăn mát.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne