Trang chủ Món ăn SP.0030 - Sườn Kho Củ Hành Tím

SP.0030 - Sườn Kho Củ Hành Tím

Giới thiệu

Đầu bếp :

Sơn Perth

SP.0030 - Sườn Kho Củ Hành Tím

Gấu mặp nó ưa món này lắm. Con gấu hàng xóm nó đặt mình kho nên sẵn tiện kho luôn cho gấu mặp nó ăn. Cứ thấy ẻm đi ra đi vô đứng ngồi không yên thấy mắc cười thiệt.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

5 người

Thời gian nấu :

60p
1 trái

dừa

Vài củ

hành tím

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt bóp muối rửa sạch để thật ráo nước. Ướp gia vị, tiêu, nước mắm, nước hàng, tỏi băm nhuyễn để qua đêm cho thấm. (ở VN các bạn có thể ướp thêm bột nêm gia vị thịt kho knorr sẽ ngon hơn)

* Bước 2

Phi tỏi cho vàng thơm rồi cho thịt vào xào săn lại sau đó cho nước dừa và thêm tí nước vào cho ngập xâm xấp mặt thịt. Đợi sôi lên chừng 2 - 3p thì hạ lửa hớt bọt và kho lửa riu riu cho thịt mềm.

* Bước 3

Nêm gia vị và nước mắm cho vừa ăn. Kho tiếp cho tới khi rút cạn bớt nước là được.

* Bước 4

Tắt bếp rồi cho hành tím củ đã lột vỏ vào.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne