Trang chủ
Gia vị
Công thức
Rau dớn nộm
Giới thiệu
Đầu bếp :
Bếp của QuỳnhRau dớn nộm
#ebepvang
Rau dớn thuộc họ dương xỉ, có nhiều tác dụng trong y học. Món chế biến đơn giản mà lại ngon đó là rau dớn nộm.
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Rau dớn lặt lấy phần lá và cọng non, rửa sạch. Cho nồi nước lên bếp nấu, thêm tí muối, nước sôi cho rau dớn vào luộc, thử thấy cọng rau vừa chín đến thì vớt rau ra rổ inox, để ráo và nguội hẳn.
* Bước 2
Cho chảo lên bếp, tao dầu với hành tím. Hòa 1 thìa, 1 thìa mắm, tỏi ớt giã, dầu phi hành và khuấy đều.
* Bước 3
Rang đậu phộng, bóc vỏ, giã dập.
* Bước 4
Cho rau dớn ra dĩa, chan vừa đủ nước mắm, trộn đều, rắc đậu phộng rang lên trên.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne