Trang chủ Món ăn Cải ngồng xào tỏi

Cải ngồng xào tỏi

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bếp của Quỳnh

Cải ngồng xào tỏi

Cải ngồng có hoa, có vị đắng đặc trưng nhưng không hề khó ăn. Hôm nay mình xin giới thiệu món cải ngồng xào tỏi, thân cải giòn và ngọt.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

anh
500 gram

cải ngồng

1 củ

tỏi

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cải ngồng lặt bỏ các lá hư, cắt khúc, tướt bớt lớp bên ngoài phần thân cải, phần hoa để nguyên, rửa sạch, ngâm muối loãng 10 phút, rửa lại lần nữa, vớt lên, rẩy ráo.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Tỏi lột vỏ, giã dập cùng với vài quả ớt đỏ.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cho chảo lên bếp, chảo nóng cho dầu ăn vào, rồi cho tỏi ớt vào tao thơm, cho cải vào xào, thêm muối vừa ăn, cải vừa chín thì tắt bếp, rắc tiêu.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Bày cải ra dĩa và thưởng thức.
Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne