Trang chủ
Gia vị
Công thức
Đậu phộng rang tỏi ớt
Giới thiệu
Nguyên liệu
Thời gian nấu :
30 phút
200 gr
đậu phộng
2 mc
tương ớt
2 mc
đường
2 mc
bột bắp
2 mc
nước mắm
1 mcf
bột ngọt
1 củ
tỏi
2 quả
ớt
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Rang đậu phộng ở lửa nhỏ cho tới khi chín đều và thơm, tắt bếp và đậu phộng nghỉ chút xíu
Pha sốt: cho 2 mc tương ớt, 2 mc đường, 2 mc bột bắp, 2 mc nước mắm, 1 mcf bột ngọt —> trộn đều sốt lên —> rưới sốt lên đậu phộng và trộn đều.
* Bước 2
Tiếp tục, mình cho thêm 2 lòng đỏ trứng gà trộn đều với đậu phộng, để thơm và màu đẹp hơn —> cho thêm tỏi, ớt băm nhuyễn trộn thêm lần nữa và đem đậu đi đảo
* Bước 3
Đem đậu phộng trên chảo ở lửa nhỏ nhất, đảo cho tới khi phần sốt đã khô lại và đậu rời ra là xong. Bảo quản ở hộp kín và nhiệt độ thoáng mát
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne