Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cá diêu hồng mắm xoài
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Lan VyCá diêu hồng mắm xoài
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
3 ngườiThời gian nấu :
60 phútcá diêu hồng
xoài
Tỏi
ớt
chanh
Nước mắm
bột ngọt
nước
đường
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cá diêu hồng mua về rửa sạch với muối. Sau đó, xếp cá vào nồi chiên không dầu phết ít dầu ăn lên cá ở nhiệt độ 160 độ trong 30 phút.
* Bước 2
Rau mùi, rau húng rửa sạch để ráo xíu dùng trang trí.
Hành tím bóc vỏ, rửa sạch, cắt theo múi ngâm dấm với muối cho bớt hăng
Xoài rửa sạch bào sợi xếp lên đĩa
* Bước 3
Cho 10 tép tỏi, 3 quả ớt, rễ rau mùi, 2 muỗng đường, 1 xíu bột ngọt, 3 muỗng nước, 5 muỗng nước mắm, nửa quả chanh vào máy xay ra được hỗn hợp như dưới hình là chuẩn.
Đậu phộng thì mình cho vào nồi chiên không dầu với nhiệt độ 160 độ trong 10 phút.
* Bước 4
Sau khi chiên cá xong, xếp cá lên đĩa xoài bào sợi lúc nãy. Cho hành tím, đậu phộng lên xếp với cá. Rưới hỗn nước mắm lên cá rồi cho rau mùi, rau húng lên trang trí rồi thưởng thức. Món này nhậu thì bá cháy. Chúc cả nhà ăn ngon miệng
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne