Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cải Xoăn Kale Xào Mề Gà
Giới thiệu
Đầu bếp :
Bòn BonCải Xoăn Kale Xào Mề Gà
Cải xoăn curly kale nhiều xắt, folate, vitamin C, K rất tốt cho sức khoẻ. Cải xoăn thường dùng làm salad (chỉ lấy phần lá) hoặc ép nước, nấu canh, súp, xào,... riêng cá nhân mình thì không thích mùi hăng cải sống nên mình xào nhanh với tỏi, thịt bò, tôm hay bất kỳ với nguyên liệu protein nào cũng phù hợp. #bepvang
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 Khẩu phầnThời gian nấu :
20 phút
300 gr
Cải kale (cải xoăn)
100 gr
Mề gà
1 mcf
Hành tím, tỏi băm
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Mề gà cạo rửa sạch với dấm và muối. Để ráo, khía và xắt thành miếng vừa ăn. Ướp 1 mcf dầu hào, 1 mcf nước tương, 1 mcf hành tỏi băm, 1 mcf đường cho thấm 20ph. Bắc chảo phi tỏi xào cho chín.
* Bước 2
Cải xoăn chủ yếu lấy phần lá và một ít cọng non. Cọng cải già cứng dai nên mình bỏ hoặc ép chung với thơm làm nước ép uống thôi.
* Bước 3
Thêm cải vào mề gà đảo nhanh tay lửa lớn. Cải vừa héo xẹp xuống vẫn giữ màu xanh là đạt. Rắc tiêu xay.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne