Trang chủ Món ăn Rượu Gạo Homemade

Rượu Gạo Homemade

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bòn Bon

Rượu Gạo Homemade

Khi mẹ mình làm cơm rượu mà để lâu quá hăng mùi rượu, mẹ sẽ vắt lấy nước rồi đổ vào chai, cho đá viên uống rất ngon. Mình cũng chỉ thích uống thế, ngọt lịm, thơm thơm. Muốn độ cồn cao thì pha thêm rượu đế nữa là nhậu xỉn chừng nào hổng biết luôn á. #teamtrees

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ngâm gạo 3 tới 5h.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Tùy ý hấp (đồ) xôi hay nấu cơm nếp bằng nồi cơm điện. Xôi chín tãi ra mâm chờ nguội hẳn. Giã mịn các viên men. Xếp 1 lớp xôi rắc 1 lớp men vào cái rổ rạch có thau hứng nước ở dưới. Dùng màng foodwrap đậy kín nắp. Sau 2 ngày trộn đều nước và cái lại. Để ngoài nhiệt độ bình thường 1 ngày. Trời nóng như sài gòn chỉ 3 ngày là ăn được.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cơm rượu thêm nước tỉ lệ 1:1 xay nhuyễn vắt bỏ xác.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Lọc lại qua rây.
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

* Bước 5

Tùy ý thêm đá uống lạnh hay thêm rượu đế vào để nhậu 😂😂
Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne